Indonesia 初めて自分の目で見たコーヒー豆の産地
バリキンタマーニ ふざけてませんよ！正式名称です！ 今日は折角なのでここバリ島で栽培されている、キンタマーニ高原にある断崖でしか収穫できない最高級バリコーヒーについて少し。ウブドにあるコーヒショップでは現地の方が日本語で説明してくれました。...
chefstrip
Indonesia 
Indonesia ウブドの夜の過ごし方
日夜行われる伝統舞踊 昔学生の頃、教科書で一瞬名前が登場した「ケチャッ」なる謎の踊のような音楽はわての頭の片隅に辛うじて生きていた。しかし場所などの記憶は無く、ここウブドに来て初めて見た時に片隅の記憶が蘇った。ここウブドでは旅行者ように毎晩...
Ubud in Bali ウブドお気に入りの地元の飯屋
１日3食、旅中の飯屋選び さて旅中すでにオーストラリアもそうでしたが、１日3食のご飯は生きていく上で必須なので、毎回新しい土地で、出来る限りその土地の人々が慣れ親しんだご飯を探して、食べるようにしているのですが、ここインドネシアのバリ島でも...
Indonesia ウブドの散歩
宿を決め荷を降ろしたら、町を歩く ワヤンの宿に決め荷物を下ろしたら、早速このウブドなる町を散策しに出かけた。宿の入り口付近で何やら手仕事をしていたワヤンにちょっと出歩いてくるよと告げて宿を出た。 やはり初めての町はワクワクが止まらない。地元...
Indonesia 宿決め
インドネシアの通貨数字多っ！！ デンパサールからのバンの停車場から細身のワヤンと名乗る青年と彼の務める安宿に向かう。通りを歩いているとしばらくして道からパッと見は普通の民家に着いた。近くにはモンキーフォレストなる猿の森林公園があるらしい。 ...
Ubud in Bali デンパサールからウブドへ
心和む大好きになったウブド村 デンパサールの朝は蒸し暑さと、陽の強さ、少しの喧騒で始まった。頭の中にこのバリ島の地図が全く入っていないためこのデンパサールが島のどの辺りで、次に向かう場所や、地理的な効率の良い回り方など全く考えていなかった。...
Indonesia 乾季の東南アジア編スタート！！
無事入国バリ島最大都市デンパサール ガルーダインドネシア航空って名前カッコいいなぁ。などと思いながらオーストラリアからこのデンパサール空港に着いたのはすでに陽も落ちてきた夕方でした。飛行機を降りるとまず感じるのはその国の香りですね〜。きっと...
Indonesia オーストラリアからインドネシアへ入国
バリ島バイク一周の旅 西洋の文化、生活を長くオーストラリアで過ごし、いよいよ東南アジアのインドネシア共和国バリ州に属する島に入りました。最大都市は飛行機で到着したデンパサールになります。 インドネシアの島の数は１７５００以上と言われているの...
Australia エアーズロックからパースへ
西オーストラリアの州都 エアーズロックの大自然やアボリジニーの歴史や生活、文化を少しだけでも感じ、学びそこから次に向かう大都市パースまではカンタス航空の飛行機を使いました。 オーストラリアは国土が広大過ぎて、便利で使いやすい国内線を今回は利...
Australia マウントオルガ 〜風の谷〜
36個の大小様々なドーム型の奇岩！？ エアーズロックは有名ですが、恥ずかしながら私このマウントオルガ知りませんでした。アボリジニーの方々の言葉でカタジュタ（沢山の頭）という見れば確かにと思う名前のついた巨大な奇岩たちはエアーズロックを訪れた...