2024-11

Indonesia

初めて自分の目で見たコーヒー豆の産地

バリキンタマーニ ふざけてませんよ!正式名称です! 今日は折角なのでここバリ島で栽培されている、キンタマーニ高原にある断崖でしか収穫できない最高級バリコーヒーについて少し。ウブドにあるコーヒショップでは現地の方が日本語で説明してくれました。...
Indonesia

ウブドの夜の過ごし方

日夜行われる伝統舞踊 昔学生の頃、教科書で一瞬名前が登場した「ケチャッ」なる謎の踊のような音楽はわての頭の片隅に辛うじて生きていた。しかし場所などの記憶は無く、ここウブドに来て初めて見た時に片隅の記憶が蘇った。ここウブドでは旅行者ように毎晩...
Ubud in Bali

ウブドお気に入りの地元の飯屋

1日3食、旅中の飯屋選び さて旅中すでにオーストラリアもそうでしたが、1日3食のご飯は生きていく上で必須なので、毎回新しい土地で、出来る限りその土地の人々が慣れ親しんだご飯を探して、食べるようにしているのですが、ここインドネシアのバリ島でも...
Indonesia

ウブドの散歩

宿を決め荷を降ろしたら、町を歩く ワヤンの宿に決め荷物を下ろしたら、早速このウブドなる町を散策しに出かけた。宿の入り口付近で何やら手仕事をしていたワヤンにちょっと出歩いてくるよと告げて宿を出た。 やはり初めての町はワクワクが止まらない。地元...